Как выбрать кухню


Как выбрать кухонный гарнитур

Кухня — одна из наиболее важных комнат в доме. Именно здесь чаще всего собирается вся семья, чтобы не только поесть, 
но и что-то приготовить.
Чтобы на кухне хотелось находиться, важно подобрать удобный гарнитур и правильно его разместить.
Для этого нужно сразу разобраться, какой высоты и ширины должны быть шкафчики, 
из какого материала модули прослужат дольше и как разместить кухонный гарнитур в больших и маленьких помещениях


Какие выбрать напольные и подвесные шкафчики

Почти любая кухонная мебель собирается из модулей, так чтобы можно было комфортно разместить всё необходимое.
Шкафчики бывают напольными и подвесными.
В верхних делают распашные, выдвижные и складные механизмы. Распашные дверцы чаще применяют в угловых шкафчиках.
Удобнее использовать выдвижной ящик с углом открывания дверей 110 градусов. 
Такие модели не будут мешать в открытом состоянии. Однако такой вариант подойдёт, если сверху нет ещё одной зоны для хранения. 
Если над навесным шкафчиком есть ещё один, лучше присмотреться к складным дверцам.
Располагать навесные шкафчики стоит на высоте 55 см от столешницы. 
Напольные ящики также могут быть выдвижными и распашными. Оба варианта подойдут для более просторной кухни, 
но удобнее пользоваться выдвижными. Достать нужные предметы будет легче и быстрее, 
так как при таком расположении просматривается весь ящик.
При выборе важно продумать, что в ящике будет храниться. От этого зависит его размер. 
Чтобы хранить коробки с продуктами, сковороды и кастрюли, подойдёт ящик 60–80 см в ширину и 40 см в высоту.


Из какого материала выбрать каркас

Каркасы могут изготавливать из массива натурального дерева или ламинированной ДСП. 
Разница в том, что мебель из дерева очень дорогая, но зато её можно по-разному обработать и в интерьере 
она выглядит натурально и необычно.
Каркас из ламинированной ДСП стоит гораздо дешевле деревянного и при этом не менее прочный. 
Такой материал покрывают бумажно-смоляной плёнкой, которая защищает его от влаги.
Чтобы любой каркас служил долго, важно его правильно эксплуатировать. 
Между плитой и моделями следует оставить зазоры по 2,5 см, а щели прикрыть накладками. 
Так удастся защитить гарнитур от перегрева.
Каркасы могут быть двух вариантов: сборные и клеёные.
Сборные стоят дешевле, и их удобно хранить, так как их доставляют в виде отдельных деталей. 
Из недостатков — сборные конструкции придётся самому собирать по инструкции, такой вариант недолговечен. 
Из плюсов — при необходимости модули можно заменить или самостоятельно починить.
Клеёные каркасы более долговечные, так как их склеивают профессионалы на фабрике. 
Такие модели доставляют в виде готовых модулей. Минус клеёной мебели: чтобы починить модули, придётся вызывать специалистов.


Какие материалы подойдут для фасадов кухни

Фасады кухонного гарнитура могут быть сделаны из ламинированной ДСП, МДФ, дерева, стекла, металла и пластика. 
Самые недорогие — модели из ДСП. Отделку выбирают любого цвета, но количество форм ограничено. 
Фасады могут быть ровными, без закруглений. Чтобы сделать фасад более фигурным, можно комбинировать материалы. 
Модели из ДСП неустойчивы к влаге и могут быстро разрушиться.
Каркасы из ДВП более плотной структуры, поэтому более износоустойчивые. 
На такие модули нежелательно устанавливать тяжёлые толстые столешницы.
Более дорогие — модели из МДФ. Из них делают дверцы разных форм, рельефные и фигурные. 
Каркасы из такого материала более экологичны и устойчивы к повышенной влажности.
Довольно прочный материал — шпон. Использовать его можно только для ровных модулей или в качестве отделки.
Бывают фасады из массива дерева, но чаще дерево используют для декора, например обрамляют ящики. 
Важно, чтобы каркас для кухни был выполнен из сухого и обработанного специальными растворами дерева. 
Тогда материал не разрушится от влаги.
Реже делают фасады из стекла. Обычно стекло вставляют в рамку. Оно может быть глянцевым или матовым, 
а также окрашено в разные цвета.


Каких размеров подобрать столешницу и из какого материала

Выбирая столешницу, важно рассчитать её высоту. Учитывать нужно рост того, кто обычно готовит. 
Чтобы подсчитать высоту, нужно согнуть руки в локтях под прямым углом и отмерить вниз 15 см. 
В среднем для человека ростом 168 см подойдёт ящик с высотой столешницы 86 см; если рост от 186 см, 
гарнитур должен быть не менее 91 см.
Столешница может быть в составе кухонного гарнитура или изготавливаться отдельно. 
Более удобно, если рабочая поверхность сплошная, тогда в стыки не будут попадать остатки еды. 
Отдельные поверхности можно менять в зависимости от дизайна интерьера.
В качестве материала столешницы используют недорогой пластик или солидный мрамор. 
Однако более долговечный материал, который интересно смотрится в интерьере, — искусственный камень. 
Он легче и экономичнее, чем натуральные камни. Столешницы могут быть выполнены из тех же материалов, что и фасады.
Следует также установить кухонный фартук. Он защитит стены рабочей зоны от влаги, брызг жира и других загрязнений. 
Оптимальная высота фартука — от 50 до 60 см.


Как расположить кухонную мебель

Планировка зависит от размеров помещения и возможности расположить столовую вне кухни.
L-образная кухня подойдёт для квадратного помещения. Такой вариант довольно удобный, так как рабочие зоны хранения, 
мойки и готовки можно расположить вдоль двух смежных стен. Здесь же иногда делают и обеденную зону.
На П-образной кухне гарнитур и техника находятся вдоль трёх стен, где у каждой расположены рабочие зоны. 
Такой вариант подойдёт для квадратных или прямоугольных пространств. На такой кухне сложнее организовать обеденную зону, 
так как помещение будет выглядеть загромождённым. 
Линейная кухня идеально подойдёт для маленьких или узких пространств. 
В таком варианте мебель и технику располагают вдоль одной стены. Чтобы сделать кухню эргономичной, 
в верхних шкафчиках можно разместить продукты и посуду, а под столешницей встроить бытовую технику. 
На противоположной стороне можно вмонтировать раскладной столик.
В большой комнате можно встроить двухрядную кухню. Она чем-то похожа на П-образную, только есть сквозное движение. 
Удобно, что в такую кухню поместится больше посуды и техники. Расположить их можно по-разному: 
с одной стороны — плиту и мойку, с другой — холодильник и шкафы. Из минусов — на такой кухне не будет места 
для обеденного стола.
Если кухня просторная или совмещена с комнатой, можно поставить островной или полуостровной кухонный гарнитур. 
В таких моделях рабочая зона чаще линейная или L-образная, дополнительный шкафчик ставят в центр кухни. 
Здесь можно есть и готовить.
Для больших помещений иногда используют свободную планировку — когда к кухне прилагаются разделочные столы и 
тумбочки на колёсах. Их можно перемещать не только по кухне, но и по комнатам.


Как сделать кухню более функциональной

Чтобы сэкономить больше пространства на столе, приобретают рейлинги. 
На них можно повесить полки для банок со специями или расположить там столовые приборы и чашки. 
Разместить их можно на стене под навесными ящиками.
Можно подобрать ящики разных размеров или поместить в них линейные разделители и другие ёмкости, 
где можно аккуратно хранить кухонные предметы.
Чтобы использовать угловые зоны, можно воспользоваться «каруселью». В ней также хранят мелкую кухонную утварь